Din vinliste er tom.

Våre Viner

×

Advarsel

Tilknytt VirtueMart-komponenten til et menypunkt
Okanagan Crush Pad

Haywire Secrest Mountain Gamay 2017

Land: Canada

Region: British Columbia

Type: Rødvin

Druer: 100% Gamay

Karakteristikk: Frisk og ungdommelig preg av bringebær, markjordbær og innslag av blomster. Saftig og fløyelsmyk med livlig syrefriskhet.

Om vinen: Druer fra den økologisk dyrkede vinmarken Secrest Mountain Vineyard (Oliver). 'Less is more winemaking' - avstilkete druer med innslag helklase (ca 20%), fermentert i blanding av åpne gjæringskar og betongegg. Lagret i åtte måneder på betongegg. Tappet ufiltrert.

Om produsenten: ''Raised in concrete'' er mer enn bare et slagord. I kjelleren til øko- og naturpioneerene står nemlig betongeggene på rekke og rad - og foruten et par godt brukte, større eikefat, er det kun betong og stål som gjelder. Hypermoderne og tilbake til røttene på samme tid - for Okanagan Crush Pad er dette veien å gå for å lage friske og delikate viner. Og ikke minst, utforske sine lekne og eksperimentelle sider. (Les Mer...)

Produsentens hjemmeside: okanagancrushpad.com

Passer til:

Svin

Lyst kjøtt

Grønnsaker

Fylde:
Friskhet:
Garvestoff:
Inneholder sulfitter
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.
Nærmere informasjon finner du her
Vinmonopolpris:279.00 ink mva
Horecapris:215.22 eks mva

Vinmonopolnummer: 7395901
Utvalg Vinmonopolet: BU
Str: 0,75 L
EPD-nr: 4761656
Alkoholnivå: 13,5 %
SAP-nr: 9051489