Din vinliste er tom.

Våre Viner

×

Advarsel

Tilknytt VirtueMart-komponenten til et menypunkt

Vi feirer Grenache-dagen!

Lite visste kanskje du da du sto opp med det rette beinet i dag tidlig, at i dag faktisk er «International Grenache Day»?

Slapp av.
Du er tilgitt.

I vrimmelen av dager for ditt og dager for datt, er det nemlig fort gjort å se stort på ulike druedager. Vi ser den. Men. Det betyr ikke at vi ikke kan feire denne deilige druedagen. Det er tross alt fredag. Og vi har vinen klar for deg.

Produktsøk

Venner av Vinarius

Motta nyhetsbrevet Venner av Vinarius, og hold deg oppdatert på det siste av nyheter og spennende invitasjoner.

Vin til høstlammet

Når kalenderen sier midten av september betyr det at vi er på rasende full fart inn i høstens lammesesong.

Og nå som både lammelår, -koteletter og andre deilige stykningsdeler allerede har begynt å ankomme butikkene - står vi parat med både de frekkeste og de tryggeste vinvalgene til høstens klassiker.

Heldigvis er vin til lammelår en av kanskje vinverdenens mest takknemlige oppgaver. Moralen er, det meste går!

Høstens vilt - og sniktitt på spesialutvalget vårt

Vår gamle kollega Daniel Johansson (det er ikke han på bildet ovenfor) fant etter relativt kort tid ut at gresset faktisk var grønnere på den siden av gjerdet han forlot for drøyt ett år siden. Og tidligere i år var det derfor en glede å ønske han tilbake til Vinarius.

Som Fine Wine Manager er han ansvarlig for revitaliseringen av Vinarius sitt lille underbruk, world wide FINEwines – med fokus på knapphetsvarer fra både tradisjonelle områder samt kultviner fra hele verden. Store flaskeformater, rariteter og annet moro følger også med - de tingene vi aldri melder opp i polets bestillingsutvalg, men som kan kjøpes via spesialbestilling. Eller sagt på en annen måte, vi ønsker å gi dere tilgang på vin som normalt ikke når det private markedet.

Vin til fårikål

Vin til fårikål, er det mulig da? Ja selvsagt er det mulig.

Men tilsier ikke rotekte norsk tradisjon og kultur at man helst skal velge øl og akevitt til denne tradisjonelle matretten?

Tja. Det vil noen kanskje si, spesielt de erkekonservative blant oss. Samtidig kjennetegnes en tradisjons (og kulturs) styrke nettopp dens evne til kontinuerlig forandring. Det har en vis mann sagt en gang, og vi er helt enige med den vise mannen. Så derfor byr vi på et knippe gode vinforslag til fårikålmiddagen din. Sju slag, intet mindre - og jadda, for både husfredens og ølglade smaksløkers skyld har vi også tatt med et friskt og smaksrikt ølforslag.

Høstnyhetene på polet

Det er et ubønnhørlig faktum - den verste varmen har gitt seg. Men heldigvis er ikke høsten å kimse av - med viltmat, ferskt lam, grønnsaker i sesong og skogen full av sopp og bær.

Så vi tar høsten i mot med vidåpne armer vi - og byr på et lekkert utvalg av både spillernye, og allerede kjente og kjære viner.  Omtrent alle farger og fasonger er representert - fra alle verdens hjørner, og i alle prisklasser.

September = plenty muligheter for å smake snasen vin med oss

September er nemlig måneden det virkelig slås på stortromma i Vin-Norge, og markerer for alvor perioden hvor det spilles opp til dans for smaksløker over det ganske land.

Programmet er tettpakket for å si det mildt, og omtrent hver tredje dag kan vi by på anledninger hvor snasne smaksprøver kan oppleves.

Under finner du oversikten over stedene vi anbefaler deg å ta med smaksløkene dine i løpet av måneden: