Manuell innhøsting. Forlenget maserasjon ved hjelp av CO2, for maksimal aroma. Druene presses deretter, gjæring skjer i rustfritt stål. Noe av vinen gjæres spontant. Deler av vinene lagres på brukte eikefat.
Artikelnummer | 3865801 |
---|---|
Årgang | 2021 |
Volum | 75 cl |
Type | Hvitvin |
Produsent | Oliver Zeter → |
Importør | SER |
Pris | 234,94 kr |
Druetyper | 100% Sauvignon Blanc |
Karakteristikk: Gul. Litt fet duft med modne gule toner.Fruktig med fin syre, godt bitt, bra frukt, sitter godt.
Alkohol: 12.5 %
Sukker: 3,8 g/l
Syre: 7,2 g/l
Holdbarhet: Konsumklar men kan lagres i noen år
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her