Domaine de la Croisée Comtoise

Louis Bourdrel er en ung vinmaker som har jobbet ved Chateau Haut-Brion og Chateau de Meursault. Han ønsket å være nær familien sin, samtidig som han fortsatte å jobbe med druesortene fra Burgund. I 2021 kjøpte han og partneren Chloe Nardin Domaine Xavier Reverchon, etablert i 1899, som barna ikke ønsket å videreføre. Det unge paret omdøpte eiendommen til La Croisee Comtoise med ønske om å videreføre Xaviers tradisjoner. Vinmarkene ligger i Poligny og dekker 6 hektar. De produserer hele spekteret av klassiske Jura-viner som Crémant og lokale druer som Trousseau, Poulsard og Savagnin, samt tradisjonelle sorter som Pinot Noir og Chardonnay, i tillegg til vin jaune, vin de paille og macvin.
Stilen er ren, klassisk og uten preg av flor.