Folias de Baco

Tiago utfordrer de tradisjonelle vinene i Douro dalen og det med trygg og sold kunnskap. Folias de Baco som ble startet i 2007. Etter jordbruksstudier i Portugal, fortsatte Tiago med doktorgradstudier innenfor vinifikasjon og ønologi i Oregon, USA - og det var her han plukket opp sin moderne vinmakingsfilosofi.
Tiago Sampaio ble hedret som "Enólogo Revelação do Ano 2020" (fritt oversatt til Årets Nyskapende vinmarker 2021. Men Tiago glemte aldri sine røtter i Douro, og etter at han returnere for snart 15 år siden har Folias de Baco fått oppmerksomhet langt utenfor landets grenser. Vinmarkene befinner seg i det karrige og bratte Alijo (underområde av Cima Corgo), 500-700moh med jordsmonn av schist og granitt.