Brendel - Demeine Estates
USA/California
Brendel Wines er en moderne vinprodusent basert i Napa Valley og en del av Demeine Estates-porteføljen. Grunnideen bak Brendel er å lage ærlige, druetypiske viner uten bruk av nye fat, med minimal innblanding i vinifikasjonen. Resultatet er rene og friske viner som tydelig uttrykker druesort og voksested.
Brendel henter druer fra nøye utvalgte vinmarker i områder som Rutherford, Oak Knoll, Howell Mountain, St. Helena og Sonoma Coast. Variasjonen i klima og jordsmonn gir stor kompleksitet og bredde i uttrykkene. Produksjonen ledes av vinmaker Brittany Sherwood, også kjent for sitt arbeid hos Heitz Cellar.